Historias6B

Viajando a Alemania sin salir de Venezuela

En un pequeño rincón de Venezuela se encuentra una encantadora población Alemana, conservando celosamente su raza se hacen merito como la única colonia de alemanes en el país, donde sus costumbres son el pan de cada día, vestimenta, idioma, gastronomía, infraestructura y tradiciones son el encanto de la Colonia Tovar. Para conocer más de su historia puedes acceder a http://www.coloniatovar.net/historia.htm

Ha 42km de Caracas esta nuestro destino, hacia la vía del oeste en la autopista Francisco Fajardo con desvío en la parroquia de la Yaguara se emprende la aventura hacia ese pequeño pueblo Europeo dentro de Venezuela, son aproximadamente dos horas en vía de subida, esta zona llamada El Junquito son 24 kilómetros de carretera la cual esta señalizada cada cierta cantidad, en el camino se encuentran algunos restaurantes, se recomienda cautela al momento de hacer alguna parada por motivos de seguridad.

En el kilometro 24 encontramos el pequeño poblado de El Junquito, se caracteriza por sus restaurantes donde encontramos como platos principales el cochino frito, el chorizo, la morcilla y la cachapa entre otras cosas.  Siguiendo nuestro rumbo la temperatura suele bajar y la neblina hacer de las suyas, por eso la prudencia es importante para el conductor, poco a poco en el camino nos iremos encontrando con los que nos depara la colonia, puestos de frutas y preparados alemanes como salsas o galletas.

Una vez arriba nos encontramos con un arco que nos da la bienvenida en alemán,  si desea quedarse en el poblado y no hizo una reserva con días de anticipación se recomienda hacerlo apenas se llegue porque si se deja para el final de la tarde quizás no consiga hospedaje disponible. Las cabañas de Charlotte es una opción que te encantará porque aparte de una vista increíble, son propicias para compartir en familia o en pareja, espacios para hacer parrillas o simplemente disfrutar del frío. http://www.coloniatovar.net/hoteles/luis_emilio/luis_emilio.htm

Restaurantes hay para escoger, El Molino es uno de los más antiguos y exquisitos, su nombre se debe a que posee un gran molino como parte de la decoración. Las salchichas, el chocolate caliente, cerveza La Tovareña, las fresas con crema y los postres en general son parte de las exquisiteces que el Molino y demás restaurantes tovareños nos ofrecen. En épocas altas te recomendamos hacer reservaciones para que asegures tu mesa y no te quedes sin disfrutar de este delicioso restaurant http://paginasamarillas.infoguia.net/PagAm/PagAm.asp?tipo=sucur&clte=24200341&cat=498&ciud=97

En el centro del poblado encontramos la plaza y la iglesia, a una cuadra se encuentran los jeep que hacen los tours de turismo, te impresionará conocer playas cercanas o jeroglíficos indígenas, para estos paseos se recomienda la guía de los lugareños dedicados al oficio. No dejes de visitar esta colonia hecha para ti y tu familia.

Natasha Vazquez

Mochima y su encanto